Jonathan zurück
Bezeichnung Weinlese
Spumante Ticinese DOC 2003

  Traubensorte Ort des Weinbergs Bodenbeschaffenheit
  Chardonnay, Sauvignon e Sémillon Ticino

  Herstellung   Abfüllmenge
Weinherstellung von Chardonnay- und Pinot-Noir Trauben. Gärung in Eichenfässern von 400 lt. Und im Drucktank (Charmat-Methode) während 18 Monaten. 5'000 Flaschen von 75 cl, 400 Flaschen von 150 cl
Charakter Eigenschaften   Alcool
Farbe: strohgelb, feine und anhaltende Perlage Duft: von guter Intensität, mit Noten von mediterranen Zitrusfrüchten Geschmack: frisch, angenehm und elegant 12%
Passt zu    
Aperitifs, Fisch- oder Krustentier-Vorspeisen
Glas Typ Temperatur Haltbarkeit
Flûte Spiegelau 6° C 5-8 Jahre



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