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Traubensorte |
Ort des Weinbergs |
Bodenbeschaffenheit
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Chardonnay |
Rancate e Cavigliano |
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Herstellung |
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Abfüllmenge |
| Trauben werden weich ausgepresst und in neuen Eichenfässern von 400 Litern für 8 Monate verfeinert. |
5'000 Flaschen von 75 cl. |
| Charakter Eigenschaften |
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Alcool |
| Farbe: strohweiss.
Duft: Zitrusfrüchte und Bergamotto leicht boisé.
Geschmack: beständig und anhaltend.
Entwicklung: sehr fruchtig und weit zur Nase und in Mund |
13% |
| Passt zu |
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| Salat von Hummer und Pampelmuse |
| Glas Typ |
Temperatur |
Haltbarkeit |
| Spiegelau Weissweinkelch |
12° - 14° C |
5 Jahre |
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