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| Il Chardonnay |  torna
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| Denominazione | Annata |
| Ticino DOC | 2007 |
| Vitigno | Luogo Vigneto | Terreno | |
| Chardonnay | Rancate e Cavigliano | ||
| Vinificazione | Quantità prodotta | ||
| Pigiatura soffice, fermentazione, affinamento in barriques da 400 litri, nuove, per 8 mesi. | 5'000 bottiglie da 75 cl | ||
| Proprietà organolettiche | Alcool | ||
| 13% | |||
| Abbinamento | |||
| Insalata d'astice al pompelmo | |||
| Tipo Bicchiere | Temperatura di servizio | Conservazione | |
| Spiegelau Weissweinkelch | 12° - 14° C | 5 anni | |
